Localizada a pouco menos de uma hora de Caravelas, no sul da Bahia, a cidade de Prado, com 30 mil habitantes, é urbanizada e com a melhor infraestrutura da região da Costa das Baleias. Seu centro não tem grandes atrativos, mas vale esticar até o Beco das Garrafas para conhecer um pouco da história.

Esse calçadão da Rua Ruy Barbosa tem nome inspirado na travessa homônima carioca e abriga restaurantes que funcionam em casas coloridas do século 19, com iluminação cênica que dá ar colonial ao local. Ali, portanto, dá para provar alguns dos melhores e mais criativos pratos da região, como o Pam Pam de Lampião, que leva filé mignon com purê de mandioca e queijo coalho; e o frango empanado com abacaxi, banana-da-terra e arroz à grega, ambos do Banana da Terra, restaurante que tem no cardápio influências indígenas, portuguesas e africanas. Destaque também para a entrada com queijo coalho, mel e pimenta.

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Outro clássico do Beco, daqueles com salão lotado, é o Jubiabá, em que o carro-chefe é o badejo embrulhado em folha de rúcula, ao molho de mostarda e com acompanhamentos como arroz com coco e banana-da-terra. O budião no molho de pitanga é outra boa opção. Além disso, os dois quarteirões que formam o beco têm apresentações de música ao vivo nos finais de semana e na alta temporada.

 

As melhores praias nos arredores de Prado e Cumuruxatiba

Nos próximos dias, Prado o espera com 84 quilômetros de praias (boa parte delas desertas, aliás). As do centro, como as urbanas Coqueiral, Novo Prado e Lagoa Pequena, por exemplo, não têm muitos atrativos (geralmente uma grande faixa de areia batida com algumas barracas) e merecem visita apenas para um rápido reconhecimento da região.

Já a BA-001 é uma estrada que serpenteia o litoral norte por caminhos de terra, ao longo de 32 quilômetros até o distrito de Cumuruxatiba. Seja de carro ou de bicicleta, o roteiro possibilita ao visitante fazer paradas em praias isoladas com nomes sugestivos como Paixão e Segredo.

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O cenário é quase sempre o mesmo e, ainda assim, a gente não se cansa de ver a sequência de praias com acessos escondidos, extensas faixas de areia com falésias de até 40 metros e até um córrego que despenca do alto de uma delas, na Praia do Tororão. Por fim, o roteiro também pode ser feito a pé, de acordo com a maré.

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Barra do Cahy

Uma das paradas no litoral norte de Prado é a Barra do Cahy. A única construção por ali é o restaurante de praia Glória, em uma fazenda de frente para o mar, onde são servidas generosas morangas com lagosta, camarão ou peixes.

Por mar, o visual continua o mesmo das descrições apaixonadas de navegadores estrangeiros que acabavam de achar o Brasil selvagem lá no século 16. Aliás, sabe aquela história de que o Brasil português começou em Porto Seguro? Nesse roteiro, a gente descobre que não foi bem assim. A Barra é considerada a primeira praia do Brasil, onde os portugueses teriam pisado em 1500.

É possível fazer passeios de barco nos corredores estreitos do Rio Caí, passando pelo mangue e por pequenas florestas. Do mar, ainda dá para ver o histórico Monte Pascoal, o primeiro pedaço de terra visto pelos navegadores portugueses e descrito na detalhada carta de Pero Vaz de Caminha.

Além disso, na maré baixa, não é raro ver banhistas que seguem a pé de Cumuruxatiba, a 12 quilômetros dali. Eles retornam no final da tarde com o apoio de agências locais (o transfer da Magical Tours custa em média R$ 120 para quatro pessoas).

 

De Prado a Cumuruxatiba

Cumuru, como também é conhecido, é considerado um dos últimos litorais intactos da Bahia, um distrito que parou entre o rústico da vizinha Caraíva, já no município de Porto Seguro, e a urbanidade de Prado. Esse povoado de apenas 5 mil habitantes tem ruas de areia e ar de litoral baiano, e parece que ainda não foi descoberto.

O turismo por ali, que acontece na curta temporada entre dezembro e janeiro, segue no mesmo ritmo da maré preguiçosa que faz o mar recuar e revelar recifes de corais submersos. Cumuru é a versão familiar do extremo sul da Bahia, com praias de águas calmas e rasas. Tão próximo a destinos baianos de fama nacional, a região ainda conta com a sorte de não ter acesso asfaltado como nos vizinhos famosos.

 

Atividades na natureza

Fazer nada por ali já é uma atração turística, mas se quiser incrementar a agenda, pode incluir observação de baleias, visitar as piscinas naturais na Praia do Moreira, caminhar na Praia do Rio do Peixe Grande e fazer passeios de barco até Corumbau, com travessia de canoa pelo Rio Corumbau.

Tudo tão rústico, mas com o pé (bem) fincado na cozinha. A 13 de Maio, a avenida principal de Cumuru, dá acesso a alguns dos melhores endereços gastronômicos do destino, como o obrigatório Binotto’s. O restaurante está sob os cuidados do gaúcho Santo, que sempre tem uma história de aventura para contar da época em que a região ainda era uma ilustre desconhecida do turismo nacional. No cardápio artesanal, opções certeiras são as morangas com camarão ou lagosta, petiscos com casquinha de siri e farofa de dendê e o polvo ao alho com pão caseiro.

Vizinho, o Restaurante do Hermes também recebe clientes no quintal com vista para o mar. Ele serve um cardápio enxuto com moqueca de siri e arroz de polvo cozido em molho de azeite. Como diria Dorival Caymmi, o mar quando quebra na praia é bonito. E no extremo sul da Bahia, ele parece quebrar ainda mais bonito: sem pressa e quase sem ninguém.

 

 

 

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