Esqueça fondue, galeterias e chocolate artesanal. Entre os meses de abril e junho, a Serra Gaúcha ganha novos ares e sabores por meio de uma série de eventos gastronômicos promovidos pelos hotéis do Grupo Casa da Montanha, tradicional rede hoteleira da região. Escolha o que mais aguça o seu paladar e experimente uma nova maneira de saborear a culinária local.
Da House Drinks*
ONDE: Wood Lounge Bar & Restaurante – Rua Mário Bertolucci, 48, Gramado/RS.
QUANDO: De domingo a quinta-feira, a partir das 18h.
POR QUE IR? Os drinques clássicos e autorais têm promoção imbatível: pediu 1, bebeu 2. #rodadadupla.
Be a #woodlover*
ONDE: Wood Lounge Bar & Restaurante – Rua Mário Bertolucci, 48, Gramado/RS.
QUANDO: Todos os dias, das 18h às 23h.
POR QUE IR? Por apenas R$ 250, você compartilha até quatro pratos do cardápio com mais uma pessoa e juntos saboreiam uma refeição completa assinada pelo chef Rodrigo Bellora.
Cine Gourmet – Mamma Mia: Lá Vamos Nós de Novo (2018)
ONDE: Hotel Casa da Montanha – Av. Borges de Medeiros, 3.166, Gramado/RS.
QUANDO: 18 de maio.
POR QUE IR? O programa inclui exibição do filme, bate-papo com o chef convidado e um menu-surpresa inspirado na obra cinematográfica assinado pelo gaúcho Carlos Kristensen, do Um Bar & Cozinha, eleito melhor chef de 2018 de Porto Alegre pela revista Veja.
Despertar dos Cogumelos Selvagens
ONDE: Parador Casa da Montanha – Estrada do Faxinal, RS-429, Cambará do Sul/RS.
QUANDO: Abril: 5 a 7 e 26 a 28; Maio: 14 a 27.
POR QUE IR? Jantares especiais e “caçadas” de cogumelos pelos Campos de Cima da Serra na companhia de um especialista, que ajudará a identificar cada espécie e explicar as nuances de sabores de cada um. Após a colheita, os convidados são recebidos com o tradicional churrasco no fogo de chão gaúcho, verdadeiro ícone dos Pampas.
O Curioso Mundo dos Queijos
ONDE: Parador Casa da Montanha – Estrada do Faxinal, RS-429, Cambará do Sul/RS.
QUANDO: 7 a 9 de junho.
POR QUE IR? Reunirá um time de especialistas falando sobre os diferentes ingredientes, curiosidades e técnicas de produção de queijos no Brasil, tudo com direito a degustações de cada produto apresentado.
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